El método que usan los atletas que quieren ir más rápido, verse mejor sin obsesionarse
con la comida y entendiendo que necesita el cuerpo en cada momento
Logros de algunos atletas del equipo:
Érika llevaba meses estancada: entrenaba duro, pero no avanzaba ni en rendimiento ni en peso.
Preparamos su 70.3 con una estrategia nutricional y protocolos de carrera claros. Resultado: PR.
Un año después dio el salto al Ironman y consiguió su mejor marca: sub-12h..
Tras un año entrenando fuerte sin ver los resultados que esperaba, Ángel decidió tomárselo en serio y ver hasta dónde podía llegar.
En la llamada de acceso vimos claro que tenía mucho más potencial del que estaba aprovechando y lo convertimos en una estrategia nutricional a medida.
Segunda temporada juntos y, tras ganar el circuito regional, este año vamos a por objetivos aún más ambiciosos.
Samanta debutó el año pasado en maratón y, aunque iba ilusionada, la experiencia salió mal: durante la preparación vivía cansada y en las sesiones clave (series y tiradas largas) no podía sostener ritmos y acababa reventada.
Por mucho que entrenaba, no veía progreso y
cada semana era más frustrante.
Así que aplicamos la nutrición estratégica para que dejara de sufrir, tuviera energía donde toca y pudiera disfrutar de verdad los 42 km.
Mateo entrenaba más de 8 horas a la semana y
aun así no veía resultados.
Estaba cansado y frustrado, pero el problema no era el esfuerzo, sino cómo distribuía los
carbohidratos según el entrenamiento.
Ajustamos la estrategia y en pocas semanas empezó a rendir mejor y a perder grasa.
Hoy ha perdido 11 kg y está en su mejor momento deportivo.
Después de formarme en Nutrición y especializarme en rendimiento deportivo, entendí algo clave: muchos atletas comen “bien”, pero pocos se nutren para rendir.
Desde 2020 ayudo a atletas de resistencia a rendir más, tener más energía y mejorar su composición corporal, sin dietas rígidas ni obsesión por las calorías.
Mi enfoque es la nutrición estratégica: ciencia aplicada, ajustes reales y educación para que entiendas tu cuerpo y sepas qué hacer en cada momento.

Berta lleva años formando parte del equipo, es nutricionista deportiva especializada en deportes de resistencia.
Compite y vive el deporte (trail, esquí de montaña y ciclismo), así que entiende lo que pasa fuera del papel: energía, recuperación y rendimiento.
Actualmente forma parte del equipo de nutrición de Education First (World Tour), trabajando con atletas de máximo nivel.
Su enfoque es práctico y disciplinado: estrategias nutricionales adaptadas al entrenamiento y la competición para rendir más, recuperarse mejor y optimizar la composición corporal.

Nada de menús genéricos.
Tu alimentación se ajusta al tipo de sesión, volumen, intensidad y momento de la temporada,
para rendir al máximo sin quedarte sin energía ni saturarte mentalmente.
Sabrás exactamente qué hacer en cada situación:
- nutrición intraentrenamiento
- protocolos de competición
- sobrecarga de hidratos
- recuperación post-carrera
Todo planificado para que el día clave no improvises.
No busco que dependas del programa, sino que entiendas tu cuerpo. Aprenderás a:
- Ajustar tu alimentación según el entrenamiento
- Interpretar sensaciones y señales de fatiga
- Mantener resultados sin restricciones ni obsesiones
Nutrición con criterio, no con miedo.
Revisamos de forma regular:
- Rendimiento
- Peso y composición corporal
- Descanso, recuperación y sensaciones
Ajustamos en tiempo real para evitar estancamientos, sobrecarga y fatiga acumulada.
Formarás parte de una comunidad de atletas de resistencia que buscan lo mismo que tú:
rendir más, mejorar su cuerpo y disfrutar del proceso.
Aquí no hay excusas ni ruido. Hay compromiso.
Nada se deja al azar. Seguimos una hoja de ruta clara, con:
- Objetivos mensuales
- Revisiones periódicas
- Ajustes estratégicos según la temporada
El resultado: más energía, mejor composición corporal y un rendimiento que por fin refleja todo tu esfuerzo.
Estés donde estés ahora,
puedes empezar.
Hemos ayudado a atletas en situaciones muy distintas:
algunos partían de cero y no sabían cómo estructurar su alimentación;
otros entrenaban fuerte pero no
veían cambios; muchos arrastraban cansancio y poca energía;
y otros solo querían aprender a
comer bien sin sentirse limitados.
Desata tu Rendimiento es el acompañamiento para entender tu cuerpo, rendir más y mejorar tu composición corporal con una estrategia clara, sin obsesionarte
con la comida.
